Rubrika za pomoć potrošačima u nutritivnom informisanju i obrazovanju kako bi u ogromnom broju prehrambenih proizvoda napravili siguran prehrambeni izbor i zaštitili svoje zdravlje. Kada su u pitanju informacije koje dovode u pitanje bezbednost hrane jedino gore od širenje panike je predugo čekanje na reakciju nadležnih institucija države. Reklama je brza koliko i anti-reklama, a hrana je osetljiva tema. Slabost nadležnih da brzo reaguju pravovremenim i tačnim informacijama uvek mogu da inspirišu stručnjake za "crni" marketing koji za motiv često imaju narušavanje ugleda konkurencije, traženje prostora za plasman sopstvenih proizvoda i slično. Potrošači bi takođe morali da, u skladu sa modernim vremenima, razviju imunitet na neproverene informacije koje im se često mogu plasirati preko društvenih mreža.


 

  • March 6, 2017 Hrana

    Šta sve treba da znamo o hlebu

    Hleb proizveden od drugih vrsta žita u promet se stavlja pod nazivom koji odgovara vrsti upotrebljenog žita za njegovu proizvodnju, kao raženi, kukuruzni, heljdin i dr.

  • November 16, 2015 Hrana

    Šta sadrže omiljeni napici

    APOS  kao jedini partner u ICRT sa Zapadnog Balkana vam prenosi nezavisne laboratorijske analize napitaka koje su prisutne na našem tržištu.

  • October 9, 2015 Hrana

    Primedbe na predlog za promenu nivoa aflatoksina u mleku

    APOS traži od nadležnh da oroče primenu novog Pravilnika o promeni dozvoljenog nivoa aflatoksina u mleku na vreme koje je prihvatljivo i za potrošače i  prozvođače  .

  • June 4, 2015 Hrana

    Etika palminog ulja

    Proizvođači u Srbiji samo prate svetske trendove, ali to nije ili ne bi trebalo da bude opravdanje, a mi kao potrošači ne treba prihvatimo ovakvo nametnuto stanje.

  • April 29, 2015 Hrana

    Pažljivo birajte meso

    Svake godine uoči prvomajskih praznika, raste potražnja za svežim mesom. Mnogi građani će, tradicionalno, slobodne dane provesti u prirodi uz nezaobilazni roštilj.

  • April 8, 2015 Hrana

    Šta donosi novi ravilnik o deklarisanju

    Pravilnik treba da obezbedi visok nivoa zaštite potrošača, pored informacija na upakovanoj i neupakovanoj hrani, bolju informisanost i u ugostiteljskim objektima.

  • February 16, 2015 Hrana

    Akrilamid u hrani - zdravstveni problem

    Kafa, pržen krompir, keks, krekeri, hlebov i namirnice za bebe su značajni izvori akrilamida.

  • January 25, 2015 Hrana

    Voda i so u suvomesnatim proizvodima

    Soljena hrana dobija prijatan ukus, mogu se ublažavati i drugi nepoželjni ukusi, u te svrhe se korisiti salamura - rastvor kuhinjske soli, polifosfata i nitrita i vode.

  • November 6, 2014 Hrana

    Imazalil u limunu i ostalim agrumima

    Imazalil bi mogao da bude kancerogen ali je maksimalna dopuštena količina u plodovima citrusa ograničena na 5mg po kilogramu i ona je bezbedna

  • October 4, 2014 Hrana

    Koliko razumemo deklaracije

    Potrošači ne znaju šta su to nutritivne i zdravstvene izjave i ne prave razliku između njih

  • July 29, 2014 Hrana

    Sladoledi

    Ko im još može odoleti?

  • July 29, 2014 Hrana

    Energetska pića

    Deca, adolescenti, trudnice i dojilje ne treba da konzumiraju energetska pića.

  • July 26, 2014 Hrana

    Rok trajanja

    Razumevanje ovih oznaka  najbolje čuvaju vaše zdravlje

  • July 26, 2014 Hrana

    Kako da odaberete ispravno meso?

    Kada krenete u nabavku mesa  obratite pažnju na boju, izgled, miris.